即使您吃得很饱，您是否仍感到疲倦和精疲力竭？

不用担心！

这可能发生在任何人身上。您的身体需要持续的营养来应对日常生活问题并保持体形。这是因为有时，我们的正常膳食会错过这些营养素，我们的身体开始进入赤字阶段。

棕色海藻也被称为墨角藻或膀胱藻。它尤其出现在中国和日本料理中。一些营养学家和医生建议在饮食中添加褐海藻，因为它可以补充失去的营养储备，有助于减肥，帮助对抗疾病，并增强大脑健康。

让我们深入了解褐海藻的健康益处。

潜在的健康益处：

补充失去的营养：

2019 年营养评论[i]显示，褐海藻是常量营养素和微量营养素的丰富且可持续的来源。如前所述，褐海藻富含丰富的营养物质。它总共提供多种矿物质和维生素，如铁、碘、钾、镁、维生素 C 和多种维生素 B 亚组。

褐海藻是少数极好的非动物维生素 B12 来源之一。它可以保持您身体的神经和血细胞健康，以便您可以在日常生活活动中发挥最佳表现。

此外，褐海藻中还含有纤维；它有助于促进身体更好的免疫力和消化健康。避免便秘、腹泻和许多其他消化问题。

有助于减肥：

尽管具有营养价值，褐海藻也被称为脂肪斗士。这是因为它含有岩藻黄质，这是一种造成其颜色的棕色色素。它通过减少腹部脂肪来促进减肥。多项研究证明岩藻黄质可以减少肥胖、控制体重、增加新陈代谢。

美国化学会的一则新闻报道称，在一项针对 200 只小鼠的研究中，我们给所有小鼠喂食了岩藻黄质。所有这些都显示出减肥效果，并且没有不良副作用的报告。

另一项研究表明，当给动物喂食岩藻黄质时，啮齿动物肝脏中 omega-3 脂肪酸 DHA 的水平会上升。 DHA 有助于控制胆固醇水平并降低肥胖风险。

帮助对抗疾病：

褐海藻可以帮助您抵抗和预防多种健康疾病。大量研究表明它如何支持我们身体的免疫力。

它可能是治疗糖尿病的合适方法，因为它含有低热量和密集的营养成分，包括丰富的膳食纤维、不饱和脂肪酸和维生素。 2015 年的一篇评论[ii]指出，海藻对人类健康有益，因为它含有用于糖尿病管理的潜在生物活性化合物。

另一方面，褐海藻含有一种叫做褐藻糖胶的元素。该成分经过众多研究人员的测试，以确定其对癌症的影响。 2014 年的一项研究[iii]评论称，褐藻糖胶通过减缓血液凝固和防止癌细胞生长而显示出抗癌活性。

增强大脑健康：

褐海藻中存在的元素和化合物被证明可以激活人体内的神经生理活动。褐海藻中的维生素 B12 具有治疗作用，并负责大脑的正常功能。这意味着，棕色海藻可以对大脑和神经细胞的发育产生最佳效果。

研究[iv]表明，褐藻在预防帕金森氏症、阿尔茨海默氏症、多发性硬化症等神经退行性疾病以及其他慢性疾病方面具有有用的治疗特性。

访问我们的网站，获取我们最好的营养和促进健康的产品。

参考：

[i] Cherry, P.、O'Hara, C.、Magee, PJ、McSorley, EM 和 Allsopp, PJ (2019)。食用可食用海藻的风险和益处。营养评论， 77 (5), 307-329。

[ii] [ii] Sharifuddin, Y.、Chin, YX、Lim, PE 和 Phang, SM (2015)。海藻中用于糖尿病管理的潜在生物活性化合物。海洋药物， 13 （8），5447-5491。

[iii] Moussavou, G.、Kwak, DH、Obiang-Obonou, BW、Maranguy, CAO、Dinzouna-Boutamba, SD、Lee, DH, ... & Choo, YK (2014)。不同海藻对人类结肠癌和乳腺癌的抗癌作用。海洋药物， 12 （9），4898-4911。

[iv] Pereira, L. 和 Valado, A. (2021)。海藻饮食预防和治疗神经退行性疾病。海洋药物， 19 （3），128。