Bối rối về cách kết hợp rong biển vào cuộc sống của bạn? Không còn nữa. Dưới đây là một số công thức nấu ăn để bạn thử và thưởng thức trong khi vẫn giữ cho mình khỏe mạnh. Có rất nhiều công thức nấu ăn ngon từ rong biển để thử, chẳng hạn như salad rong biển hoặc súp rong biển.

Chính xác nó là cái gì?

Fucoidan là một polysacarit được tìm thấy trong nhiều loài rong biển màu nâu. Bên dưới những bức tường của rong biển được lựa chọn cẩn thận, nó được tìm thấy. Hầu như tất cả fucoidan bao gồm các cấu trúc xương sống giống nhau, nhưng nó chủ yếu khác nhau ở sự kết hợp của các phân tử của nó. Thành phần của fucoidan phụ thuộc chủ yếu vào điều kiện thu hoạch.

Tại sao bạn nên ăn nó?

Nhiều nghiên cứu cho thấy fucoxanthin mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm cân, giảm viêm, thúc đẩy hoạt động bình thường và khỏe mạnh của gan, não, xương và da. Fucoxanthin cũng liên quan đến việc tăng sản xuất axit docosahexaenoic (DHA) đã được chứng minh là mang lại lợi ích liên quan đến nhiều vấn đề sức khỏe, bao gồm viêm khớp, trầm cảm, bệnh tim. Tuy nhiên, nhiều nghiên cứu trong số này chỉ giới hạn ở các bằng chứng dựa trên động vật và tế bào, không có báo cáo về tác dụng đối với con người. Do đó, tốt hơn hết bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi sử dụng các chất bổ sung.

Công thức số 1

Rong biển sô cô la bạc hà lắc

Công thức này chỉ bao gồm bảy thành phần và mất 4-5 phút để thực hiện. Nó có tổng cộng 227 calo và có hai phần ăn.

Thành phần:

• 1 cốc sữa hạnh nhân (không đường)
• 2 quả chuối vừa
• 2 muỗng canh ngòi Cacao, thô
• 1 muỗng canh rong biển
• ½ chén rau bina
• 1 muỗng cà phê chiết xuất vani

Phương pháp

1. Cắt bạc hà thành từng miếng nhỏ. Cắt rau bina và cho vào máy xay cùng với bạc hà. Chặt tốt.
2. Thêm phần còn lại của các thành phần và trộn đều.
3. Nó đã sẵn sàng để được phục vụ.

Công thức #2

Pesto biển

Đó là một công thức tuyệt vời mà bạn cũng có thể sử dụng các thành phần bạn chọn. Bạn có thể thay thế các loại hạt bằng bất kỳ loại hạt nào bạn thích.

Thành phần:

• 1,4 ounce (40 g) rong biển
• 1/3 cốc (50 g) hạt thông nướng
• 1 tép tỏi nhỏ, băm nhỏ
• 1 cốc (25 g) húng quế tươi (bao gồm cả thân)
• 1 cốc (25 g) rau xà lách
• 2 muỗng canh dầu ô liu nguyên chất, cộng thêm để bảo quản
• 1 1/2 muỗng cà phê nước cốt chanh

Phương pháp:

Lấy một bộ xử lý và kết hợp Kombu cũng như các loại hạt và tỏi cùng với húng quế và rau arugula. Thêm một ít dầu ô liu cùng với nước cốt chanh. Trộn đều cho đến khi nó tạo thành một hỗn hợp mịn. Chuyển pesto vào lọ và phủ dầu ô liu lên trên. Bảo quản trong tủ lạnh được 1-2 tuần.

Chiết xuất Fucoidan từ rong biển của chúng tôi

Fucoidan biển của chúng tôi là một chiết xuất cỏ biển cao cấp, là loại tinh khiết nhất hiện có trên thị trường cho đến nay. Dựa trên các thử nghiệm lâm sàng, có một chiết xuất chất lượng cao được đảm bảo chứa đầy trong mỗi chai. Chúng tôi đã sản xuất fucoidan trong hơn 25 năm. Quy trình chiết xuất của chúng tôi đảm bảo rằng chiết xuất không chứa các chất gây ô nhiễm hóa học và đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng của WHO (Tổ chức Y tế Thế giới). Vì fucoidan của chúng tôi có trọng lượng phân tử thấp, điều này làm cho nó hấp thụ hiệu quả hơn đối với người cao tuổi và những người có dạ dày yếu. Bạn có thể lấy cho mình một trong những dạng chiết xuất rong biển tinh khiết nhất bằng cách nhấp vào liên kết này ngay tại đây .